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Impact de l'environnement pré-récolte sur la qualité gustative et nutritionnelle du fruit de tomate
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Impact de l'environnement pré-récolte sur la qualité gustative et nutritionnelle du fruit de tomate
Bertin, Nadia
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Bussieres, Philippe
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Gautier, Helene
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Génard, Michel
/
Lecomte, Alain
- 2016
Accès au document
Lien externe vers le document:
http://prodinra.inra.fr/ft/C8BD3687-268A-466A-89A4-CF70777F4497
http://prodinra.inra.fr/record/221329
Métadonnées du document
Auteur(s):
Bertin, Nadia
/
Bussieres, Philippe
/
Gautier, Helene
/
Génard, Michel
/
Lecomte, Alain
- 2016
Langue:
FRANCAIS
Candidats descripteurs:
Sciences agricoles
Agricultural sciences
lycopersicon esculentum
tomate
qualité du fruit
qualité gustative
irrigation
pratique culturale
contrôle climatique
qualité nutritionnelle
teneur en sucres
