Guide d'utilisation du logiciel de simulation ELPremium (v 0.4.050520)

/ Le guide définit d'abord la valeur d'usage agro-environnementale d'une matière fertilisante organique que le simulateur « ELPremium » caractérise en fonction de la composition du produit et des contraintes d`utilisation connues ou paramétrables sur un cycle cultural. La valeur d'usage se rapporte en effet à un système de culture que l'expert utilisateur doit définir au préalable avec ses besoins en éléments fertilisants, à savoir les flux moyens annuels et les périodes de retour des doses cumulables pour plusieurs années. Le logiciel inclut une base de références qui sert à vérifier la conformité de la composition par rapport à des limites en vigueur dans la réglementation, la normalisation et les démarches de qualité. A contrario, il peut détecter des éléments de non-conformité à un domaine d'usage. Son originalité réside cependant dans l'algorithme de caractérisation de la valeur agronomique potentielle des produits organiques. Cet algorithme traite une base de données avec un ou plusieurs produits organiques et il prend en compte les éléments de composition à travers des limites exprimées en termes de flux et de cumuls. Ces limites sont sélectionnées ou paramétrées par l'utilisateur. Certaines, comme les flux d'éléments nécessaires en fertilisation d'entretien, sont d'ordre agronomique alors que d'autres, comme les éléments-traces métalliques et organiques, peuvent provenir de la réglementation, de la normalisation (NF U 44-051) et des démarches de qualité. 'ELPremium` identifie le 'Premier Elément Limitant` parmi ceux qui sont mis en jeu et il calcule la dose moyenne annuelle d'utilisation correspondant ainsi que la période de retour optimisée des épandages. Puis, selon la base de données, le simulateur déduit les flux maxima sur la matière organique et ses composantes, sur les éléments minéraux et les fractions biodisponibles, sur les oligo-éléments et sur les éléments inertes ou indésirables. Le guide présente les fonctionnalités de l'outil informatique et il illustre son application en s`appuyant sur trois bases de données.