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QUELLES PERCEPTION DE LA QUALITE DE L'EAU ET DES RISQUES SANITAIRES PAR LES CONSOMMATEURS ? EXEMPLE DE L'ESPACE DOMESTIQUE A PARIS

EUZEN A. - ARTICLE DE PERIODIQUE - 2005
Approche anthropologique de la perception de la qualité de l'eau par les consommateurs. Lien que chacun fait - ou non - entre qualité de l'eau du robinet et le réseau de distribution dans la maison; suivi du cas particulier des branchements en plomb.

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