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SOULET DE BRUGIERE C / PIRIOU P / AESN / SUEZ ENVIRONNEMENT - 2005Les chlorophénols et bromophénols ont été identifiés comme étant les molécules responsables des goûts et odeurs de type pharmacie relevés sur différents lieux de production. Des dégustations ont été réalisées pour valider les seuils de perception des principaux halophénols rencontrés en eau potable...Ressource gratuite — PermalienArchives ouvertesContributeur (s):