SUIVI DE LA POLLUTION MICROBIOLOGIQUE AU SEIN DES EXPLOITATIONS D'ELEVAGE : PHASE 2 1998 ET 1999

Etude des effets prise d'essai, unité animale et espèce lors de l'évaluation de la pollution microbiologique issue des exploitations d'élevage. Aucun effet prise d'essai n'a été détecté sur les 4 espèces étudiées (poules pondeuses, volailles de chair, vaches laitières, porcs). Un effet unité animale a été observé dans tous les cas. Un effet espèce est mis en évidence.