Qualité physico-chimique de l'eau en pisciculture : principales méthodes de suivi

Certain physical and chemical parameters have to be known when looking for a site suitable for a fish breeding centre. The water characteristics have to be monitored as part of the management of a fish breeding unit. Effluent from fish breeding units must comply with local quality regulations. This report summarises measurement methods to monitor the physical and chemical quality of water: pH, oxygen, ammonia, phosphate, etc. / La connaissance de certains paramètres physico-chimique est nécessaire lors de la recherche d'un site en vue de la création d'un établissement piscicole. Dans le cadre de la gestion d'une pisciculture, un suivi des caractéristiques de l'eau doit être effectué. Les effluents piscicoles doivent respecter des normes de qualité fixées dans les arrêtés d'autorisation. Pour ces différentes raisons il semble nécessaire de rappeler quelques méthodes de mesure permettant d'effectuer un suivi de la qualité physico-chimique de l'eau: pH, oxygène, ammoniaque, phosphate...