Perspectives de valorisation d'un milieu par des assolements de grandes cultures : essais d'optimisation technico-economiques ; III - Aspects technico-economiques concernant l'eau et l'irrigation en assolements optimises.

Suite à deux précédents mémoires concernant les perspectives de choix d’assolements optimisés et les résultats techniques et agronomiques que l’on peut en attendre, les auteurs présentent les conséquences économiques, notamment la valorisation de l’eau et de l’irrigation par les systèmes de grande culture à graines commercialisables. Par cette démarche, il est possible d’obtenir une vue synthétique des systèmes de culture. Ainsi, l’eau disponible pour les cultures d’été, qu’elle provienne des réserves du sol, de la pluie, ou éventuellement de l’irrigation, a une influence primordiale sur le choix du système de culture et sur le niveau de marge brute. L’accroissement de la marge brute dans nos conditions dépend à la fois : - de l’augmentation des disponibilités hydriques naturelles pour les cultures d’été et des ressources en eau pour l’irrigation, - de l’accroissement de la proportion des cultures à forte marge brute, c’est-à-dire actuellement des oléoprotéagineux, - d’un niveau élevé des disponibilités en équipement et en main-d’oeuvre qui permet, en fait, l’utilisation optimale des ressources du milieu.