Les dispositifs de traitement adaptés aux différents effluents d'élevage
The recent evolution of the legislation relative to specific establishments classified in environment in which cattle-breeding farms can be involved is gradually going to be translated by the obligation to manage, the various types of effluents of breeding which can be there produced in the farm,, besides animal manure themselves. The different types of wastewater from the farms are: washing parlour effluents also called "white water or green water" as well as surface run-off water from outside areas polluted by manure and also liquids coming from grass silo. The storage and land spreading with the other effluents produced on the farm are possible solutions. However, a specific treatment with the aim of a direct discharge in surface as well as an non-direct discharge (by the mean of infiltration into the soil) waters is also a way to be investigated. / L'évolution récente de la réglementation relative aux établissements classés en matière d'environnement va progressivement se traduire par l'obligation de gérer à la ferme les différents types d'effluents d'élevage qui peuvent y être produits, en plus des déjections animales elles-mêmes : les eaux de lavage issues des salles de traite appelées " Eaux blanches ", le cas échéant les eaux de lavage des ateliers de fromagerie annexés ( à l'exception des lactosérums); les eaux vertes (E.V.) issues du lavage des quais et des murs de salle de traite et de l'aire d'attente, souillés par les déjections après raclage des boues, les eaux brunes (E.Br) provenant du ruissellement des déjections diluées par les eaux pluviales sur les aires d'exercice bétonnées et non couvertes, les jus de silo. Le stockage et l'épandage avec d'autres effluents produits sur l'exploitation agricole sont des solutions envisageables. Cependant, un traitement spécifique en vue d'un rejet dans les eaux de surface, ou indirect (infiltration dans le sol après traitement), constitue également une voie à explorer.
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