Etude de differentes methodes de refroidissement sur le climat et la transpiration de tomates de serre

Les effets de différents équipements de climatisation de serre sur la transpiration d’un couvert de tomates et sur le microclimat résultant dans la serre ont été analysés au cours d’expérimentations in situ, où les 3 fonctions de refroidissement suivantes furent étudiées : - fonction «aération statique»; - fonction «écran d’ombrage»; - fonction «brumisation». L’aération statique appliquée seule se traduit, pour les forts renouvellements d’air, par des taux de transpiration élevés liés à l’élévation du déficit de saturation de l’air intérieur. La température de feuillage reste généralement inférieure à la température de l’air, sauf pour les faibles taux de renouvellement. La fonction ombrage utilisée simultanément avec l’aération statique entraîne des baisses significatives de la transpiration, les températures de feuille et de l’air diminuant légèrement lors de la mise en place de l’écran. L’utilisation simultanée de l’aération et de la brumisation réduit également de façon significative le flux de transpiration, et cela de manière proportionnelle à l’intensité de la brumisation. Le déficit de saturation de l’air de la serre, les températures de l’air et des feuilles subissent également des diminutions significatives. L’ensemble de ces résultats met en évidence les interactions existant entre les différentes fonctions de climatisation, notamment entre l’aération et la brumisation. Ils permettent également d’espérer des améliorations dans la gestion estivale du climat de la serre, à travers la prise en compte en temps réel de la transpiration de la culture.