Effet de la disponibilite en nitrate sur le comportement de jeunes pechers en culture hydroponique

De jeunes scions de pêchers « Suncrest/GF 655-2 » sont soumis à 3 régimes de nutrition nitrique en solution nutritive. Pendant la période de croissance exponentielle des matières sèches, 2 à 4 arbres par traitement sont prélevés à différentes périodes, fractionnés en racines, tronc, rameaux et feuilles. Sur chacune de ces parties, on mesure la matière sèche (g) et la teneur en azote (p. 100 MS). Les résultats sont traités par analyse de variance. La limitation de la fourniture de nitrate ne provoque pas une modification des croissances en matière sèche. Par contre, les teneurs en N, et les masses d’azote total obtenues par calcul, sont modifiées, mais, moins que ce que l’on pouvait attendre du rapport théorique entre les 3 traitements. On peut l’interpréter en admettant que les débits d’absorption nitriques par unité de racines ont été modifiés pour compenser la diminution de la disponibilité en azote. Ces résultats sont discutés relativement à la mise au point d’un modèle de transfert de l’azote dans l’arbre qui fait l’objet d’un autre travail.