Informations et technologies pour les agroprocédés (UMR ITAP) ; Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement [CIRAD] - CEMAGREF-UR TEMO
Sensométrie et Chimiométrie (SC) ; Institut national de la recherche agronomique (INRA) - Ecole Nationale d'Ingénieurs des Techniques des Industries Agricoles et Alimentaires