Caractéristiques des fluides frigoporteurs diphasiques

This paper presents thermophysical properties of ice slurries made of water + ethyl alcool. Thermal properties of monophasic and diphasic mixture are compared. A simple example is presented to evaluate the behaviour of monophasic and diphasic mixtures in a smooth tube. / Cette communication présente les caractéristiques thermophysiques d'un mélange binaire d'eau et éthanol. On compare les propriétés thermiques du mélange monophasique et diphasique. On présente sur un exemple simple le comportement thermohydraulique d'un mélange sous forme monophasique et diphasique en écoulement dans un tube.