START-UP, OPERATING REQUIREMENTS AND GRANULE FORMATION DURING UPFLOW SLUDGE BED TREATMENT OF A STRONG FOOD PROCESSING EFFLUENT

EFFLUENT D'INDUSTRIE ALIMENTAIRE A FORTE CHARGE PRODUIT PAR LA RECUPERATION POUR L'ALIMENTATION ANIMALE D'ECORCES DE CITRON TRAITEES AVEC UN ENSEMENCEM- ENT ENBOUES URBAINES DIGEREES, FONCTIONNEMENT STABLE. LE RENDEMENT PEUT DOUBLER AVEC LA FORMATION DE GRANULES DANS LES BOUES.