REGLES TECHNIQUES AUXQUELLES DOIVENT SATISFAIRE AU TITRE DE LA PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT, LES ETABLISSEMENTS TRAVAILLANT DU LAIT ET SES DERIVES

INDUSTRIE LAITIERE. REGLES DE CONSTRUCTION, D'AMENAGEMENT ET D'EXPLOITATION DEFINIES PAR ARRETE DU 31 MAI 1983, CONCERNANT NOTAMMENT LES EAUX PLUVIALES POLLUEES ET NON POLLUEES, LES EAUX DE CONDENSATS ET DE NETTOYAGE, LES BOUES RESIDUAIRES : COLLECTE, TRAITEMENTS, EPANDAGE, LES FLUX DE POLLUTION RESIDUELS, ETC.