REFLEXIONS SUR LES DERNIERES ORIENTATIONS SANITAIRES APPLICABLES AUX EAUX DESTINEES A LA CONSOMMATION HUMAINE. EXEMPLES DES NITRATES, DU PLOMB ET DES PRODUITS PHYTOSANITAIRES

Position française sur les valeurs en nitrate, plomb, pesticides dans les eaux de consommation. Réflexion sur la demande d'évaluation du risque par l'OMS, sur les dispositions réglementaires de la commission européenne. Au sujet des indicateurs alerte, action fondée sur l'incidence sanitaire : justification du seuil 50 microg/I de nitrate ; difficultés analytique, économique pour un seuil d'alerte de 10 microg/l de plomb ; pour les produits phytosanitaires, trop d'incertitudes sanitaires au nom des principes de précaution sans que la demande de gestion soit explicitée. (in F 7664).