Microbiologie de l'eau potable : de la theorie a la pratique

L'eau de boisson renferme naturellement une grande variété de microorganismes et les processus microbiens jouent même un rôle central dans la potabilisation des eaux. Toutefois la présence de bactéries indésirables peut compromettre la qualité de l'eau. De nouveaux procédés permettent maintenant une meilleure surveillance de l'eau potable et une meilleure compréhension des processus microbiens dans ce milieu.