ECONOMIE D EAU EN CONSERVERIE DE FRUITS ET LEGUMES

MERCER / MORGAN - ARTICLE DE PERIODIQUE - 1972

ECONOMIE D EAU EN CONSERVERIE DE FRUITS ET LEGUMES. PRESENTATION DES MOYENS DEVITER LE GASPILLAGE ET LIMITER LA POLLUTION: RECYCLAGE A CONTRE-CO- URRANT, PELAGE A SEC, BLANCHIMENT RAPIDE A LA VAPEUR, TRANSPORT PNEUMATIQUE- . QUELQUES MOTS SUR LE TRAITEMENT D EFFLUENTS PARTICULIERS (SAUMURES). 26 REF. PAR MORGAN, MERCER

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Cote DDD:

56/04875

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Type de document:

ARTICLE DE PERIODIQUE

Date de publication:

01 January 1972

Auteur(s):

MERCER / MORGAN - ARTICLE DE PERIODIQUE - 1972

Langue:

ANGLAIS

Pages:

133-47

Diffuseur des métadonnées:

Descripteurs:

Candidats descripteurs:

CONSERVERIES DE FRUITS ET LEGUME

INDUSTRIE ALIMENTAIRE

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