COPPER IN DRINKING WATER SUPPLIES AND GASTROINTESTINAL ILLNESS IN ENGLAND AND WALES : A RISK ASSESSMENT

Evaluation des risques de maladies gastro-intestinales par l'ingestion d'eau de consommation contenant au moins 3 mg/litre de cuivre. La caractérisation du risque est basée sur une méthode américaine suivant 3 étapes : -Identification du danger ; sur 10 ans (90/99) 31 échantillons sur 35000 dépassent ce seuil. -Estimation des effets selon le taux (au travers de la littérature) ; un test sur 60 femmes adultes sert de référence. -Estimation de la probabilité d'exposition au risque ; une personne sur 17000 est susceptible d'être exposée. La caractérisation du risque est ensuite pondérée. En conclusion un taux de 3 mg/litre semblerait être un taux acceptable.