CONTRIBUTION A L'ETUDE DE LA COMPOSITION EN ACIDES AMINES LIBRES ET PROTEINIQUES DE L'ALGUE TROPICALE "CAULERPA TAXIFOLIA" (CHLOROPHYCEES) RECEMMENT INSTALLEE EN MEDITERRANEE

AUGIER H. / COLOMINES J. C. / LE TALLEC N. - ARTICLE DE PERIODIQUE - 1995

Composition en acides aminés de l'algue Caulerpa. La richesse en protéines et notamment en précurseurs d'hormones de croissance font de Caulerpa taxifolia une algue intéressante à exploiter dans le domaine nutritionnel. Clair et concis.

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Cote DDD:

67/05360

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Type de document:

ARTICLE DE PERIODIQUE

Date de publication:

01 January 1995

Auteur(s):

AUGIER H. / COLOMINES J. C. / LE TALLEC N. - ARTICLE DE PERIODIQUE - 1995

Langue:

FRANCAIS

Pages:

21-25

Diffuseur des métadonnées:

Thème:

Mer Estuaire Littoral

Qualite de l'eau et-ou hydrobiologie

Descripteurs:

Zone géographique:

BASSIN MEDITERRANEEN

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