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NZALLY C / AELB / AGENCE DE L'EAU LOIRE BRETAGNE / AGENCE DE L'EAU SEINE NORMANDIE / UNIVERSITE DE GRENOBLE - 2015Croisement des critères d'efficacité pour réussir la conversion des fermes laitières en agriculture biologique de Basse Normandie. Prise en compte de la demande pour le lait, les normes, les exigences de certification, les coûts de production, le contexte climatique.Contributeur (s):