Volume de coquillages vendus en 2016

191800 t

En 2016, 191 800 tonnes de coquillages ont été vendus pour la consommation en France métropolitaine (pour une valeur de 657 millions d'euros), dont :
- 118 900 tonnes d'huîtres ;
- 55 200 tonnes de moules ;
- 17 700 tonnes d'autres coquillages.

Identifiant
1406
Source des données
Enquête sur l'aquaculture, DPMA (Ministère en charge de l'agriculture)
Date des données
2016
Titre de la source
Les filières "pêche et aquaculture" en France - Edition 2019
Auteur de la source
FranceAgriMer
Date de publication de la source
2019-05-01
Lien vers la source
Thèmes
Mots-clés
Pêche et aquaculture

Historique