Le dessalement de l'eau de mer : une reponse aux besoins d'eau douce en Mediterranee ?. Les Notes du Plan Bleu n° 16

Le dessalement de l'eau de mer s'impose, dans un certain nombre de pays du pourtour méditerranéen en situation de stress hydrique, comme une option pour sécuriser l'alimentation en eau potable des populations des villes côtières, compte tenu de l'accroissement rapide de la demande en eau dans les secteurs de l'agriculture et de l'industrie. Les plus grandes contraintes de ce système restent sa consommation énergétique au m3 produit et les impacts environnementaux dus aux rejets des saumures dans le milieu naturel. Malgré ces contraintes, les usines de dessalement se développent un peu partout dans le monde et l'eau dessalée alimente de plus en plus de foyers méditerranéens.